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2015.07.06 Monday

スタッフのたわ言81 :巖手屋 自助工房「四季の里」(二戸市)

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    こんにちは、Lacです

    先日、二戸市の
    巖手屋様 飲食店

    『 巖手屋 自助工房「四季の里」 』様に行ってまいりました。




    二戸市内を流れる馬淵川畔の小高い丘の上に

    「南部煎餅茶屋」様と自助工房「四季の里」様があります。

    四季の里様では趣ある日本家屋の蔵で、

    南部地方の郷土料理をいただくことができます。





    四季の里様では、100%二戸産そば粉を使用しております。

    お店に入ると、ガラス戸から粉を石臼挽きをしている様子が見えます。

    またお蕎麦も毎日手打ちで作っているそうです

    つゆは添加物は一切使っておらず、厳選素材を贅沢に使った出汁が自慢とのこと◎









    とろろそば?

    すみません、名前を忘れてしまいました




    佐助豚の肉そばとミニ天丼

    どちらもお蕎麦がとてもおいしかったです◎

    こだわりの食材と作ったばかりのお蕎麦は、とても香りがあります。

    お昼の時間帯でしか営業していないのが残念です!



    隣接している
    南部煎餅茶屋様では、様々な種類の南部せんべいが販売されており

    予約すれば南部せんべいを焼く体験もできるとのことです◎









    二戸市へ用事がある際には

    ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?






    『 
    巖手屋 自助工房「四季の里」 』
     
    http://www.iwateya.co.jp/shops/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E5%B7%A5%E6%88%BF%E3%80%8C%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E3%81%AE%E9%87%8C%E3%80%8D/

    営業時間:11時〜15時30分まで

    住所:
    岩手県二戸市石切所荒瀬49-1

    TEL:0195-23-7148

    休業日年末年始




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